Você sabia que cerca de 60% da composição corporal humana é feita de água? E que em nossos músculos, esse índice aumenta para 75%? A água está presente em todas as reações químicas que ocorrem em nosso organismo, fazendo parte da estrutura das células, regulando a temperatura corporal e auxiliando no transporte de oxigênio e nutrientes.
Durante a prática de atividade física, a quantidade de líquido perdido varia de pessoa para pessoa de acordo com a idade, sexo, intensidade de atividade física e ingestão de água. Estudos recentes afirmam que ao longo de um dia normal, podemos perder até 2.300 ml de água, e sob temperaturas mais elevadas esse índice pode chegar a 3.300 ml.
O primeiro sinal da desidratação é a sede, e caso o líquido perdido através do suor não seja reposto, podem aparecer sintomas como fadiga, boca e olhos secos, fraqueza, cansaço, dores no corpo, visão turva e taquicardia, gerando mal estar e queda da performance. Dessa forma, na vigência de desidratação, o coração se esforça mais para bombear sangue, nutrientes e oxigênio, que terão dificuldade para atingir tecidos musculares e respiratórios, resultando na fadiga precoce e rápida exaustão.
Para ingerir água de maneira adequada, evitando o comprometimento da performance, recomenda-se que o atleta se pese antes e depois do treino. A diferença de peso ao final da atividade física representa a quantidade de líquido perdido, e com isso pode-se programar adequadamente sua hidratação.
Exemplo: um esportista que perde 720g (1g=1mL) durante o exercício e consome 360 ml, deve ingerir 720ml + 360ml, ou seja, 1080ml por hora de exercícios sob condições semelhantes. Nesse exemplo, a ingestão de 270ml a cada 15 minutos seria ideal.
As bebidas isotônicas são compostas por eletrólitos e carboidratos e são indicados como uma forma de repor mais rápido os sais minerais que foram perdidos durante o exercício, principalmente de longa duração.
O consumo destas bebidas é recomendado quando a atividade física for de intensidade moderada a alta, e ultrapassar 90 minutos de duração. Porém, deve-se atentar à quantidade elevada de sais, principalmente sódio, que em excesso pode sobrecarregar os rins no processo de excreção deste mineral. O aumento de sais na corrente sanguínea pode ser um fator desencadeador para sintomas de algumas doenças como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares e insuficiência renal. O isotônico não causa nenhuma das doenças, mas pode piorar o quadro de quem já sofre com elas.
Por sua vez, se o exercício for de baixa a média intensidade, e com duração de até 90 minutos, a água continua sendo o melhor hidratante.