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13/05/2014 NOVIDADES

Hidratação adequada gera melhores resultados no desempenho do atleta

Muitos atletas se preocupam com a alimentação adequada e com a suplementação esportiva, mas se esquecem de algo tão importante quanto: a hidratação.

Você sabia que cerca de 60% da composição corporal humana é feita de água? E que em nossos músculos, esse índice aumenta para 75%? A água está presente em todas as reações químicas que ocorrem em nosso organismo, fazendo parte da estrutura das células, regulando a temperatura corporal e auxiliando no transporte de oxigênio e nutrientes.

 

 



Durante a prática de atividade física, a quantidade de líquido perdido varia de pessoa para pessoa de acordo com a idade, sexo, intensidade de atividade física e ingestão de água. Estudos recentes afirmam que ao longo de um dia normal, podemos perder até 2.300 ml de água, e sob temperaturas mais elevadas esse índice pode chegar a 3.300 ml.

O primeiro sinal da desidratação é a sede, e caso o líquido perdido através do suor não seja reposto, podem aparecer sintomas como fadiga, boca e olhos secos, fraqueza, cansaço, dores no corpo, visão turva e taquicardia, gerando mal estar e queda da performance. Dessa forma, na vigência de desidratação, o coração se esforça mais para bombear sangue, nutrientes e oxigênio, que terão dificuldade para atingir tecidos musculares e respiratórios, resultando na fadiga precoce e rápida exaustão.

Para ingerir água de maneira adequada, evitando o comprometimento da performance, recomenda-se que o atleta se pese antes e depois do treino. A diferença de peso ao final da atividade física representa a quantidade de líquido perdido, e com isso pode-se programar adequadamente sua hidratação.

Exemplo: um esportista que perde 720g (1g=1mL) durante o exercício e consome 360 ml, deve ingerir 720ml + 360ml, ou seja, 1080ml por hora de exercícios sob condições semelhantes. Nesse exemplo, a ingestão de 270ml a cada 15 minutos seria ideal. 

Bebidas Isotônicas 

As bebidas isotônicas são compostas por eletrólitos e carboidratos e são indicados como uma forma de repor mais rápido os sais minerais que foram perdidos durante o exercício, principalmente de longa duração. 

O consumo destas bebidas é recomendado quando a atividade física for de intensidade moderada a alta, e ultrapassar 90 minutos de duração. Porém, deve-se atentar à quantidade elevada de sais, principalmente sódio, que em excesso pode sobrecarregar os rins no processo de excreção deste mineral. O aumento de sais na corrente sanguínea pode ser um fator desencadeador para sintomas de algumas doenças como hipertensão, diabetes, doenças cardiovasculares e insuficiência renal. O isotônico não causa nenhuma das doenças, mas pode piorar o quadro de quem já sofre com elas.

Por sua vez, se o exercício for de baixa a média intensidade, e com duração de até 90 minutos, a água continua sendo o melhor hidratante.

Provas de longa duração 

Os atletas que participam de provas de longa duração como maratonas, triathlon, ciclismo, precisam de uma hidratação diferenciada. Neste caso, recomenda-se que esses atletas procurem uma nutricionista para traçar um plano de reposição hidroeletrolítica, e também de alimentos, afinal, como os treinos são longos, os atletas precisam repor água, sais, carboidratos, aminoácidos, entre outros.

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