Todos sabemos que as festas de fim de ano são o momento em que descuidamos da dieta, esquecemos das calorias e ganhamos alguns quilinhos. Porém, o que fazer para que esses momentos de alegria em família e amigos não acabem se tornando uma grande dor de cabeça durante todo o ano?
A maior parte dos pratos de fim de ano, já possui uma grande quantidade de calorias, porém é preciso lembrar que além da comida, as sobremesas e bebidas alcoólicas aumentam ainda mais essa soma!
Não descuide de você: O maior problema dessas época é que além dos dias de comemoração as pessoas acabam exagerando na alimentação também depois das festas;
-Prefira sempre o arroz integral ou o arroz preto;
-Troque a carne vermelha pela branca ou por peixes;
-Opte por panetone sem gluten!
-Tente sempre optar pelas frutas;
-Nessa época o consumo da carne de aves são mais tradicionais, elas sãos mais saudáveis do que a carne vermelha mas é importante prepará-las assadas e retirar as peles, onde se concentram a gordura e o colesterol ruim. Isso também é valido para os peixes, a concentração da gordura também esta na pele. Assim, é preciso retirá-la. A carne suína também é uma boa opção, pois apresenta baixas taxas de gordura;
-Não esqueça da lentilha! Ela possui propriedades que auxiliam no controle da ansiedade, contribuindo no processo de emagrecimento e de manutenção de peso;
-Tocar doces por frutas: Essa troca já é difícil de ser realizada durante o ano inteiro, imagine agora com aquelas receitas tão esperadas. A dica aqui é não exagerar na quantidade e incluir a fruta no doce. Prefira um musse de maracujá ao de chocolate;
-Troque o creme de leite por iogurte desnatado nas receitas que comportem a mudança;